想在培训学校学做卤鸭

2022/02/10 点击量：

想在培训学校学做卤鸭?卤鸭在烘烤过程中添入各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被赞眼未见其物，香味已扑鼻，入口越嚼越香。食尚香老师研制的卤鸭技术，选料讲究，新鲜，营养，继承传统卤鸭的优点，专用食尚香特有的调味料精心腌制烤制而成，香酥嫩爽，野味十足

卤鸭培训内容

1.卤鸭加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.卤鸭处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.卤鸭的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

卤鸭培训时间

食尚香卤鸭培训班不限制小吃培训时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定

想在培训学校学做卤鸭?卤鸭作为一种美味卤鸡小吃，它的市场受欢迎程度是非常高的，无论是风华正茂的潇洒少年还是端庄优雅的靓丽少女，无论是底层的平民百姓还是大腹便便的老板富豪都对卤鸭趋之若鹜，所以它的市场是非常大的