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卤菜做法

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泡椒卤鸭掌的详细制作做法步骤

2019/03/19 点击量:

  用料

  主料鸭掌葱姜蒜

  辅料桂皮八角香叶生抽老抽盐

  卤鸭掌的做法

  1.去骨鸭掌冷水下锅

  2.锅内热油炒香葱姜蒜

  3.倒入香料炒香

  4.倒入鸭掌加入生抽老抽翻炒上色

  5.倒入啤酒炖20分钟

  6.加盐调味大火收汁即可