卤猪耳哪家培训学校的好

2021/05/08 点击量：

　　卤猪耳是大众餐桌上的凉菜菜谱之一，是广大消费者喜欢的美食，制作方法简单易学，也是卤味熟食行业中不可缺的菜品之一。卤猪耳鲜香不腻，又柔韧又脆，迷倒了无数的食客。卤猪耳作为一款熟食单品，有着稳定的消费人群，市场销量是非常不错的。投资者可以选择这样的项目来投资开店，轻松立足美食市场。

　　【卤猪耳小吃培训内容】

　　1.讲述卤猪耳的发展史及基础知识。

　　2.讲解卤猪耳选料、配比及加工。

　　3.卤猪耳的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个口味的卤猪耳的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解卤猪耳的具体流程及操作方法。

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　【卤猪耳小吃培训时间】

　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

　　【食尚香小吃培训方式】

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术;

　　2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学;

　　3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导;

　　4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评;

　　5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

　　卤猪耳培训班哪里有?食尚香餐饮小吃培训学校所教授的所有小吃技术都是从大料选料，配方配料，相关介绍及操作技巧，后期成品的处理及保存。各种原料样本，制作步骤，配方配料比例全部毫无保留地教给学员，在学习的过程中，师傅都会跟学员说原材料与所须得设备在哪里采购，绝不保留任何材料的来源和生产厂家信息!