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2021/05/07 点击量:
卤猪肘是用猪的肘子为主原料而制作的一道家常菜,顾名思义就是用纯卤料配方卤制而成的猪肘,菜肴色泽呈现枣红色,口感软糯,香味浓郁。猪肘中的胶原蛋白质在制作过程中化为明胶,它能结合水改善女性朋友脸上的皮肤问题。女性朋友们多吃肘子能够防止皮肤的衰老,保持青春。
【卤猪肘小吃培训内容】
1、卤猪肘市场选料采购技巧;
2、熟悉配方多种专用香料的识别与市场选料技巧;
3、卤水制作(高汤熬制,料包配置等)和操作方法;
4、卤水颜色的处理(炒糖色等);
5、卤猪肘卤制的技巧;
6、卤水的保存、增香等后期处理;
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业;
8、后期电话辅导,开店疑难问题咨询解决。
【卤猪肘小吃培训时间】
根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。学习时间可自由搭配,节假日不休息,视个人情况而定,随到随学。
【食尚香小吃培训优势】
1、保留核心秘方、并且做生意的整套流程全部传授、不变相收费。
2、由专业的老师一对一授课,只要一次性收费,后期绝无任何后续费用,每个学员都有足够的实操机会。
3、毕业赠送培训资料,以便学员回去能更好的巩固的学技术。也不会因时间久而忘记配方。
4、签订学习合同,包教包会,售后服务有保障。
5、先品尝,满意后再学习。
哪家卤猪肘培训班好?食尚香餐饮小吃培训学校卤猪肘班,包教包会,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。免费住宿,随到随学,短期速成,全部实际动手操作。