想学做西安潮州卤水哪里有学

2021/08/15 点击量：

想学做西安潮州卤水哪里有学?潮州卤水是西安菜的重要组成，陕西西安的传统特色名菜之一，其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱，与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬制而成。再将家禽家畜或水产品等放入其中，加热卤制，形成各种卤味，如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等，口味鲜美。

西安潮州卤水培训内容

1.潮州卤水培训的面皮制作

2.潮州卤水培训肉馅的调制

3.潮州卤水培训技术培训

4.正宗潮州卤水培训全套培训

西安潮州卤水培训时间

食尚香西安小吃培训学校不限制学员学习潮州卤水小吃培训时间，手把手教学，学会为止，一般5天学会，看个人情况而定

陕西西安地区自古以来就以物产丰饶、商贸繁荣、文化多样著称，这也孕育了世界闻名的西安菜系，而西安菜里的潮州卤水，是西安菜玩转时间与食材的艺术典型。千百年来，西安食尚香凭借对食物的热爱与纯熟的烹饪技巧，创造了无数令人叹服的潮州卤水，向世界传达着中国人物尽其用、圆融饱满的生活态度。潮州卤水及其制作工艺，如今也已经入选了西安的非物质文化遗产名录，相信能得到更好的继承和发扬。