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2020/05/09 点击量:
卤牛蹄筋项目介绍:
卤牛蹄筋是需要鄂菜系。牛筋含有丰富的胶质,吃起来口感软滑Q弹。卤牛蹄筋可以当冷菜吃也可以当热菜吃,特别适合下饭。
卤牛蹄筋培训内容:
1.卤牛蹄筋所需原料和设备的认识和购买;
2.掌握卤牛蹄筋的各种配料、佐料的制作和配比;
3.卤牛蹄筋初步处理方法;
4.秘制卤汤的制作
5.炒糖色;
6.卤牛蹄筋卤制方法+口味的变换。
7.店面选址和经营方法学习。
卤牛蹄筋培训时间:
食尚香随到随学,学习时间可自由调配,不限制学习时间,包学会,学会为止。通常2-3天左右,视个人学习能力而定。
卤牛蹄筋培训方式:
食尚香卤牛蹄筋专业师傅现场手把手培训指导,学员操作练习,反复学习,直到能熟练掌握并且做出满意口味为止。
卤牛蹄筋培训优势保障:
1、一次学习,学习期间不收取二次费用,技术终身免费升级,不断创新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料和设备如果本地买不到,我们可以为您提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不论技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以回来免费继续学习。