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2019/03/18 点击量:
食材
主料烟熏豆干300g大蒜200g辅料油适量盐适量生抽适量耗油适量干辣椒适量
步骤
1.烟熏豆干洗净
2.切薄片
3.大蒜洗净,大蒜头和叶子分开
4.热锅放油,放豆干,撒适量盐
5.煎至两面微黄
6.豆干拨至一边,放大蒜头煸香
7.翻炒片刻
8.放大蒜叶翻炒几下
9.放适量生抽翻炒均匀
10.放适量耗油翻炒均匀
11.放适量干辣椒翻炒均匀
12.起锅装盘即可
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