酱香卤鸭怎么做好吃

2019/03/19 点击量：

　　食材用料

　　鸭肉 半只相克食物

　　盐 适量

　　油 适起油锅就好

　　姜片 5-6片

　　柱侯酱 30克

　　大蒜 3棵相克食物

　　酱油 一小勺

　　酱香鸭的做法

　　1.切洗好鸭肉

　　2.准备好配料

　　3.起油锅把姜片放进再把鸭肉放进锅里加点盐，大火炒

　　4.炒至鸭肉干水缩小样就把酱油、柱侯酱放进来，还加入水(水能浸泡过鸭肉为宜)，加盖大火煮开，再关至小火慢煮

　　5.煮至水少肉软把大蒜放进来，翻炒一下后加盖再开中火焖上5分，如果汁还很多就开大火收少点汁就可以出锅了