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项目介绍

　　沙姜做的盐焗料是粤菜盐焗鸡的主要配料，盐焗鸡在粤菜里大名鼎鼎。其实盐焗料做鱼也非常美味，广州几家味道出众的酒楼就有做盐焗黄脚立鱼，所在大洋洲没有黄脚立，就用鲷鱼做以满足一下我全家的中国胃吧，一样的好吃!盐焗鱼感觉很难但却是很简单 而且鱼吃起来很鲜甜。

盐焗鱼的做法

　　材料

　　鱼一条粗盐适量

　　做法

　　准备一条鱼。鱼鳞鱼肚都不用取。(就是洗净就好不用杀)底层铺一层粗盐。放上鱼后。上面再铺一层盐。不要让鱼露出来

　　转中火盖锅盖闷45分。如果鱼比较小只可以30分就好

　　会慢慢闻到鱼的香味。如果不确定好了没。可以用筷子插得进去就是熟了

　　好了以后把盐敲开。就可以开吃了

　　鱼皮拨开。吃鱼肉就好

培训时间

　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。

　　学正宗的盐焗鱼技术，我推荐食尚香小吃培训学校，我们的价格都是很实惠的 ，不像有的合作商那么暴利，合作一家就要花好几万，这对于小本投资的学员来说是个不小的数目，我们专业做技术传授，价格不会那么高，所有人都能接受，核心技术传授，师傅一对一教学，随到随学，学会为止，不限时间。近期还有活动相送。