摆摊小吃卤鸡爪培训一般多少钱

2020/06/15 点击量：

　　项目介绍：

　　卤鸡爪是以鸡爪为主要原料通过卤制技巧做成的一道美食。卤鸡爪是一道很有特色的小吃，因鸡爪本身是有胶质的，经过烹饪后，鸡爪软糯，有筋，吃起来特别的美味。因此，卤煮鸡爪一般都被用来当冷盘上桌。卤煮鸡爪可热食可冷吃，美食美味，受人欢迎。

　　卤鸡爪培训内容：

　　1.鸡爪原料采购技巧学习;

　　2.学习配方中多种专用香料的识别和市场选料技巧 ;

　　3.料包的配置和比例学习;

　　4.高汤的熬制以及卤汤的制作;

　　5.糖色的炒制以及卤水颜色的处理;

　　6.鸡爪的处理和清洗;

　　7.卤鸡爪的制作流程。

　　食尚香卤鸡爪学习方式：

　　专业名师按照卤鸡爪标准的比例配方，手把手教学员学习，学员动手练习，不限制学习时间，直到能熟练的做出满意口味才予以结业，颁发结业证书。

　　食尚香卤鸡爪学习时间：

　　上午9:00-18:00学习时间，随到随学，长期招生;学习时间可自由调配，学会为止，一般2-4天左右，具体视个人掌握情况来定。

　　食尚香郑重承诺：1份学费可以两个人学习，凡来我校学习小吃技术的学员，包吃包住，包教包会，学不会不收学费，免费技术升级，免费开业指导，让您一切无后顾之忧!

　　卤鸡爪，仅需几千元资金，两个人就可以开业经营，投资小，收益快，基本没有什么风险。卤鸡爪自带名牌效应，不需要广告宣传，也不选豪华的装修，开业选址广，在商场、超市、学校、商铺档口、社区、市场等都可以经营。可开店可摆摊，能满足不同人群的需求，可早、中、晚经营。

　　学卤鸡爪就到食尚香小吃培训学校，专业名师专业教学，配方技术无保留，学会为止。可搭配多种卤菜熟食，凉菜学习经营，收益会更大。