那里的北京烤鸭培训学校好

2020/06/23 点击量：

　　北京烤鸭介绍：

　　北京烤鸭，是道名菜，不仅名震全国，还享誉全世界。北京烤鸭是经由几十种中药材，高温高压制作而成、形态饱满，肌肉细嫩，做法有分明炉和焖炉两种。北京烤鸭吃法也毕竟讲究，先用锋利的刀刃削成薄片，用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱，然后放上葱白、烤鸭片等卷起来吃，味道极为香美。
 

 

　　课程品种：

　　北京烤鸭。

 

　　培训内容：

　　1.原料的采购和识别;

　　2.鸭子的处理和腌制;

　　3.卤汤的制作;

　　4.鸭子的浸泡;

　　5.挂浆制作和吹气制作;

　　6.北京烤鸭的烤制手法;

　　7.荷叶饼的制作;

　　8.北京烤鸭酱料调味。

 

　　学习方式：

　　聘请专业的北京烤鸭技术大师专业教学，我们不限制学习时间，手把手教学，技术配方无保留，全部传授给学员，学员亲自动手练习，反复学习，直到熟练掌握能做出满意成品为止。

 

　　北京烤鸭的市场是不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显。北京烤鸭是一道神奇的美食，无论是大型超市、繁华商业区、步行街、写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校附近还是火车站、汽车站等均可以经营，所到之处总是能引起消费者竞相购买，能够成为一个经典的“招牌”。学习北京烤鸭技术，欢迎到食尚香考察品尝，满意再签订合约学习，手把手教学，包教包会，学会为止。