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2020/05/27 点击量:
项目介绍:
要说北京的特色美食,烤鸭一定是位列前茅。北京烤鸭的美味是众所周知的,名扬国内为。北京烤鸭属于宫廷食品,经过特殊果木炭火的烤制,烤鸭颜色变得红润有光泽,皮脆肉嫩,肥而不腻。
食尚香北京烤鸭培训宗旨:
学习技术都是准确比例配方、现场实际操作、名师手把手教、、随到随学、学期不限,学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。
实践操作:
北京烤鸭的学习内容:
全套技术 零基础教学 一对一指导
1.鸭子的选择;
2.鸭子的处理要点;
3.鸭子的腌制技巧;
4.鸭子的腌制处理;
5.鸭子如何吹气;
6.烤鸭炉的使用方法;
7.烤鸭的火候撑控、上色控制技巧;
8.酱料的配制;
9.烤鸭片皮的技术;
10.配菜料的处理摆盘;
北京烤鸭美味,很受消费者的欢迎。北京烤鸭知名度很高,有着大批的粉丝,是个很不错的创业项目。想学习北京烤鸭技术欢迎到食尚香考察品尝。在食尚香,专业师傅专业教学,口味适宜,可先品尝再学习。不限制学习时间,反复练习,直到做出满意口味为止。
食尚香小吃培训学校有着十几年的教学历史,教学经验丰富,师资力量雄厚,教学设备齐全,是一所全国连锁的培训学校,基本在当地省份就可以学习。学习北京烤鸭技术,师傅认真负责,技术配方毫无保留。想学习北京烤鸭技术就到食尚香学习吧!