站内公告：
咸水卤鹅技术培训班 2019-03-24
课程简介 卤鹅是广东潮汕地区传统的特产名菜，属于潮菜系。潮汕出名特产良种鹅狮头鹅，以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加饭酒、蒜头、香菇等卤制而成。故卤狮头... 咸水卤兔子技术培训班 2019-03-24
课程简介 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效;经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉... 咸水卤鸭胗技术培训班 2019-03-24
课程简介 卤鸭胗是一道传统名菜，是中国各大菜系都有的菜品之一，其鸭胗外枣戏，胗内肉质绿色，味道鲜嫩醇香，佐酒宴客咸宜。 课程内容 1、掌握全套的咸水卤鸭胗配方技术，并且... 咸水卤汁技术培训班 2019-03-24
课程简介 咸水卤汁是制作咸水卤味的必要食材，其制作方法简便，制成的卤水能够大量的卤制美食，因此如果你是比较喜欢清淡一点的咸水卤味的话，学习咸水卤汁课程是个很好的选择... 盐焗土豆技术培训班 2019-03-24
课程简介 盐焗土豆是利用物理热传导的机理，用盐作导热介质使土豆成熟。由于烹饪时间短，因而能做到从最大程度上保持土豆的口感和营养成分。盐焗土豆是一道美味的菜肴，也是一...