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2020/12/24 点击量:
卤,是烹饪方法的一种。虽然卤味小吃全国都有,但其实业是带有非常浓郁的地方特色的。卤水是可以卤制各种各样的食材的,鸡肠小,不如鸭鹅肠大条,虽没有鸭肠鹅肠出名,但食尚香品牌下的卤鸡肠同样是爽脆弹牙,味道并不比鸭鹅肠差。
【卤鸡肠小吃培训内容】
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、卤鸡肠的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
【卤鸡肠小吃培训时长】
根据个人学习掌握的能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
【食尚香小吃培训的服务】
1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;
2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;
3、17年历史,全国29家连锁学校,师资雄厚;
4、老师手把手教学,包教包会,学会为止;
5、随到随学,免费住宿;
6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。
卤鸡肠口味好,适合各种人群,深受老百姓的喜爱。卤鸡肠培训技术到食尚香好吗?卤鸡肠也是食尚香餐饮小吃培训学校的重点培训项目。食尚香高薪培训专业名师传授课业,技术配方无保留,包教会,学会为止。在你学成之后我们还有创业扶持指导,让你可以轻松开店摆摊创业,我们欢迎你来我们这里进行实地考察,考察满意后在做决定。