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卤菜做法

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黄瓜拌虾片的详细制作做法步骤

2019/03/18 点击量:

  食材清单

  黄瓜

  一根

  大虾

  十只

  香油

  适量

  盐

  适量

  白醋

  适量

  烹饪步骤

  1/4

  大虾去皮去虾线,中间切开

  2/4

  保鲜膜盖住,用肉锤敲打成薄片,擀面杖也可以,下沸水锅烫熟

  3/4

  去掉保鲜膜,改刀成小块,黄瓜切片,放少量盐,少量白醋,香油,拌均匀即可

  最后一步

  调味料不要多放,这样会很鲜,我家宝宝挑食,不过这个很爱吃