红卤猪舌怎么做好吃

2019/03/15 点击量：

　　食材

　　主料猪舌500g 辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量桂皮适量八角适量花椒适量姜适量

　　步骤

　　1.把猪舍洗干净后，先焯一下水~

　　2.准备好卤料，有八角、花椒、姜、桂皮、香叶，料酒，白糖

　　3.把卤料都倒入锅中，加入大约两碗半的水，加酱酒一起煮开

　　4.把猪舌放进去煮，大约煮二十五分钟左右就可以了~这个具体看猪舌有多大。

　　小贴士

　　猪舌一定要先焯水，这样可以去一部份腥味