卤水翅尖的做法

2017/10/29 点击量：

　　食材：鸡翅尖500g、卤水适量、食盐适量、花椒适量、麻椒适量、大茴适量、老抽适量、白糖适量

卤水翅尖的做法：

　　首先需要去菜市场或者超时里面买好鸡翅尖,然后将鸡翅尖解冻,在用水清洗干净.

　　将之前准备好的老卤水取出来,如果没有准备好老卤水,则需要自己重新制作卤水.

　　将卤水倒入卤锅里面,然后往卤水里面加入适量的食盐、花椒、麻椒、大茴、白糖和老抽等食材,将卤水煮沸.

　　将清洗好的鸡翅尖倒入调配好的卤水当中.

　　然后在用电饭锅,选定鸡鸭2程序，定时15分钟，保压结束卤水翅尖即可食用。