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2020/08/22 点击量:
想学习盐水鸭培训学校哪家好?
盐水鸭又叫桂花鸭,是南京的特色名小吃,也是中国地理标志的产品。食尚香盐水鸭课程,有着丰富的制作经验,教学员做出的盐水鸭鸭皮白嫩,肉质细腻,肥而不腻,香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点,深受消费者的欢迎。学习盐水鸭技术,推荐到食尚香餐饮培训学校学习。
盐水鸭的品种:
盐水鸭
食尚香盐水鸭技术培训内容:
1.盐水鸭的制作原理解析;
2.盐水鸭所用的多种调味料的认识及操作;
3.盐水鸭原料的处理;
4.盐水鸭的烹饪技术;
5.盐水鸭卤水的制作以及制作全流程;
6.盐水鸭制作设备使用维护及采购信息。
培训方式:
按照标准的比例配方,师傅手把手教学,学员亲自动手操作;师傅先操作示范,学员边看边记边学;学员操作练习,师傅在旁指导操作;学员反复练习,师傅引领回忆,加强记忆;学员独立完成制作成品,师傅考核;学员反复练习成品,师傅学员考核成功即可毕业。
培训时间:
食尚香常年开设盐水鸭课程,学员随到随学,不限制学习时间,一般3-5天,具体视个人掌握情况来定,包教包会,学会为止。
学习盐水鸭技术,就到食尚香学习,食尚香小吃培训学校专业授课盐水鸭培训课程,手把手教学,技术配方无保留,包教包会,学会为止。学习期间包食宿,真材实料上手练习,确保学员学到真正的技术。想要学习盐水鸭技术,就到食尚香小吃培训学校学习,随到随学,手把手教,后期技术升级长期免费,还可以一人报名双人学习。