五香卤蛋技术培训班

2019/03/22 点击量：

　　课程简介

　　卤蛋又名卤水蛋。是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品，普遍受到的欢迎。在浩瀚博大的中华美食里，卤蛋实在是不起眼。它虽登不了大雅之堂，却常见于老百姓的餐桌。一枚枚细润咸淡适口嚼之有劲味醇香浓价廉物美百吃不厌的卤蛋，既可当饭又可当菜，温老暖贫，质朴浑厚。

　　课程内容

　　1、五香卤蛋知识点的系统讲解，了解五香卤蛋;

　　2、认识了解五香卤蛋的原材料，正确的辨别各种五香卤蛋原料，并且能够选择出好的五香卤蛋原料，掌握五香卤蛋原料的采购方法以及技巧;

　　3、对五香卤蛋的食材进行初步加工，五香卤蛋食材的初加工方法技巧;

　　4、熟知五香卤蛋加工的基本标准，使加工出来的五香卤蛋口味达到标准;

　　5、了解五香卤蛋制作的全过程，熟悉五香卤蛋制作的各种技巧，能够独立制作出味美的五香卤蛋成品;

　　6、学习五香卤蛋经营方法技巧，五香卤蛋成品的定价原则;

　　7、学习认识五香卤蛋调味品并且掌握五香卤蛋调味品的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

　　五香卤蛋学习方式

　　按照五香卤蛋标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　培训时间

　　我们这的五香卤蛋课程都是短期培训课程，一般学习时间为3-5天，多则7天左右，包教包会，学会为止。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　报名优惠

　　1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

　　2.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计

　　3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

　　4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

　　5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元