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2020/11/27 点击量:
当下时代,餐饮行业依旧在飞速发展,毕竟有人的地方就需要饮食消费,卤味作为传统风味小吃,在各大城市都有需求,卤味在小吃市场上占据不可或缺的地位。生活中,很多人都爱吃卤牛肉,五香卤牛肉是一道采用传统的五香制法的传统名菜,制作原料主要有牛肉、甘草、陈皮等,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
【五香卤牛肉小吃培训内容】
1.讲述五香卤牛肉的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.卤汁和辅料加工技巧与注意事项。
4.五香卤牛肉的制作流程及方法。
5.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
【五香卤牛肉小吃培训时长】
根据个人学习掌握的能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
【食尚香培训优势】
一、美味:配上秘制配方;
二、好学:全程标准化操作,采取量化比例模式,肯定会;
三、店面随意,不需大面积装修,大排档可经营;
四、盈利多:易学好吃又好管,回报多;
五、选址简单:美食城、学校、居民区、商业街,哪里都可以开;
六、操作容易:无需大厨,无需经验,不限时间,包教包会。
五香卤牛肉技术简单,市场前景好,五香卤牛肉是受欢迎特色卤味小吃,也是很多小本创业者的选择,那么去哪才能学到一个受欢迎的五香卤牛肉技术呢?五香卤牛肉培训技术到食尚香好吗?食尚香餐饮小吃培训学校在配方和制作工艺基础上不断的创新和突破,口味又上了一个新台阶,到食尚香小吃培训班来学习师傅手把手教学,所有的核心配方配料无保留传授给您。