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★★卤鸡腿技术配方 2022-08-26
食材用料 鸡腿四个 葱，姜，八角，花椒，香叶，回香 花椒油半勺，醋少许，★★油一勺 ★★鸡腿的做法 1.鸡腿肉剃去骨头， 2.焯水打去浮沫，加入葱，姜，花椒八角，回香，香叶，盐... ★★卤鸡腿的详细制作做法步骤 2022-08-26
用料 主料鸡腿1个 调料食盐适量酱油适量醋适量鸡精适量葱适量姜适量水淀粉适量调和油适量芝麻油适量白糖适量 ★★鸡腿的做法 1.鸡腿洗净去骨 2.切成小块 3.将鸡肉放进容器内，加少... ★★卤鸡腿怎么做好吃 2022-08-26
用料 鸡腿8只 姜片几片 香叶几片 老抽两勺 盐两勺 料酒两勺 冰糖根据个人口味 花椒20粒 八角5个 卤水汁一支 干辣椒10个 生粉少许 ★★卤水鸡腿的做法 首先洗干净鸡腿，等它干了之后... ★★卤鸭头怎么做好吃 2022-08-26
用料 鸭头10 姜5片 老抽一大勺 生抽2大勺 香叶10片 八角5个 料酒2勺 糖1勺 茴香10克 草果2个 桂皮一根 当归小指大小一块 青红花椒依口味适量 干辣椒、小米椒依口味适量 蚝油2大勺 豆腐... ★★卤鸭头的详细制作做法步骤 2022-08-26
主料 3人份 鸭头9只 辅料 生姜半个、老抽适量、生抽适量、白糖2勺、料酒适量、香醋少许、大蒜1个、干辣椒1把、豆瓣酱2勺、小茴香1搓、八角1搓、桂皮1片、香叶4张、花椒1搓 香辣卤鸭... 
