培训酱香卤豆干那里好　　有那些酱香卤豆干培训的　　酱香卤豆干哪里有培训机构　　酱香卤豆干培训在哪学饺　　哪里有酱香卤豆干培训时做的　　哪有培训酱香卤豆干的呀　　酱香卤豆干培训班哪靠谱　　酱香卤豆干培训到哪里好　　酱香卤豆干培训有哪些项目

项目介绍

　　卤豆腐干是一道传统名吃，主要食材是豆腐干。高质量的熏干有松木香味，规格统一;非正规厂家生产的熏干往往有烤煳味道，熏制颜色不均匀，无松香味，规格大小不一。高品质的香干是用酱油和五香料浸泡而成，色泽较深，一般呈棕红色，有五香味、酱香味，质地光滑;非正规厂家生产的香干有焦煳味，发黄。

酱香卤豆干的做法

　　材料

　　豆干5斤糖160g水600cc油200cc酱油200cc辣豆瓣酱50g八角10个辣椒10根

　　做法

　　1.先把豆干川烫过，捞起沥干水分备用。2.锅里放入200cc的油，放入八角跟糖，炒出香气

　　再到入200cc酱油，辣豆瓣酱炒香，最后加入辣椒，水600cc煮滚，酱汁就完成

　　取一个大锅子，把豆干排列整齐，这样可以让豆干可以均匀卤上色!可以平牌或立著排列，依照自己家的锅子容量做调整

　　把煮好的酱汁倒入锅中小火卤40分钟，期间不太需要翻动(可以的话选择厚底的锅子，这样卤比较不会让豆干沾黏)

　　小火开盖卤40分钟，关火泡1.5小时，就可以食用囉～当然泡的时间愈长会更入味喔

　　美味豆干上桌

培训时间

　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。

　　就拿食尚香酱香卤豆干培训班来说，合理收费，在这里你可以学到全套酱香卤豆干技术，酱香卤豆干培训老师会教你如何选购优质新鲜的食材，对食材的初步处理，调配酱料，配料，以及酱香卤豆干调味，制作过程中的每一个步骤，包含火候和控制和时间把握。食尚香酱香卤豆干技术培训，常年培训，随到随学，包教包会;不限时间，节假日照常培训;真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。