项目介绍

　　卤鸡杂是一道很好吃的美食，用潮汕卤水卤制过后的鸡杂味道香浓，没有一点鸡杂本身的腥味，吃起来口感富有嚼劲，超级好吃，非常适合当下酒小菜呢。

潮州卤鸡杂培训内容

　　1，学习怎么选择优质的潮州卤鸡杂原料和配料，潮州卤鸡杂原料初期加工的方法，潮州卤鸡杂原料以及配料的保存方法;

　　2，学习如何系统的制作潮州卤鸡杂，潮州卤鸡杂主料以及辅料之间改如何合理搭配制作出美味的潮州卤鸡杂;

　　3，学员先观看老师操作潮州卤鸡杂的制作，然后自己动手实践学习潮州卤鸡杂的制作，慢慢掌握潮州卤鸡杂技术;

　　4，反复练习潮州卤鸡杂的制作，并且在练习中熟练掌握潮州卤鸡杂技术，达到能独自做出美味的潮州卤鸡杂;

培训优势

　　1、 我们标准的操作流程和标准的配方，保证您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。

　　2、技术、开店、管理一站式教学;

　　3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。

　　4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。

　　5、专业教师，专业技能;小班教学，随到随学;开店创业，上门指导;品牌专业，品质教学;特色班级，任意选择;推荐就业，供不应求;来学校学习服务终生。

潮州卤鸡杂培训时间：

　　上午9:00-18:00,学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习)，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

后期服务：

　　1，我们提供免费的后续追踪技术指导服务，食尚香已经帮助众多的学员成功开店盈利，让学员走上致富之路。

　　2，潮州卤鸡杂制作的原料我们会提供一些采购商以及采购方式给你，当然你也可以自行进行采购，原料配方完全掌握在自己手里。

　　3，食尚香将会不断根据市场变化升级潮州卤鸡杂技术，并且进行跟踪服务，确保我们的产品在市场上受大众所喜爱。

　　4，如果在开店过程中遭遇到技术方面的问题，可以随时联系我们的老师进行咨询，如果电话不好解决的话，可以免费到校区来进行技术升级或者技术探讨。