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2020/06/10 点击量:
项目介绍:
钵钵鸡是四川传统特色地方小吃,因以陶器钵盛放配以佐料而得名。钵钵鸡食用方便,有着多种口味可以选择,把鸡肉切片串成串,放入钵钵里面蘸上酱料,吃起来有趣又有风味。钵钵鸡品种多,不仅仅是鸡肉和鸡腿、鸡翅,还有各种素菜、肉菜,如牛肉、猪肝、木耳、土豆片、藕片等,荤素搭配,让人忍不住一串又一串的吃。
食尚香钵钵鸡培训方式:
1.原料和配料的认识和制作;
2.香辣红油的炸制;
3.高汤的熬制技术;
4.藤椒味、香辣味、麻辣味等各式口味蘸料的制作;
5.素菜、荤菜原料的处理和煮制;
6.串串的手法;
7.钵钵鸡的制作全过程和制作技巧。
培训方式:
由食尚香资深名师手把手实操,手把手教学模式,学员亲自动手实际操作学习,包教包会,学习前签订正式合同,学习有保障。
学习时间:
学习钵钵鸡一般是2-5天,具体根据个人学习情况,反复练习,不限制学习时间,包教会,学会为止。
食尚香钵钵鸡培训班有什么优势?
1.食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2.免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3.高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4.一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
5.收费透明,绝无第二次收费!
钵钵鸡培训班哪家好?
钵钵鸡麻而不腻,清香浸人,口味丰富,品种齐全,适合各年龄层的人们。钵钵鸡,好吃又香,特别受到人们的喜爱。想学习钵钵鸡技术,可以到食尚香学习,食尚香钵钵鸡技术,正宗口味,专业大厨教学,不限制学习时间,直到做出满意口味为止。