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2020/05/19 点击量:
钵钵鸡课程介绍:
钵钵鸡作为川渝特色美食,深受很多群众独特的喜爱。现在市面上钵钵鸡的店面很少,市场需求很大。因此,很多人想要从事钵钵鸡这个项目。那么,想学习钵钵鸡技术去哪里学好?
课程内容:
1.原料和佐料的选购和认识;
2.各种大料的识别和使用方法;
3.各种大料的搭配和配比学习;
4.钵钵鸡的制作方法;
5.餐具厨具的购买;
6.店面选址、装修、经营等学习。
培训方式:
食尚香专业面食班师傅手把手授课,配方技术不保留,学员全程亲自动手练习,师傅指导,理论和实践结合,实践为主。
培训时间:
食尚香随到随学,长期招生。学习时间灵活,可根据学员时间调配,不限制学习时间,反复练习,直到完全掌握熟练,做出满意口味为止。
钵钵鸡操作简单,方式灵活,在售卖过程中,是由食客按需自取,省去了点菜的过程。过去传统串串是只能烫着吃,钵钵鸡是直接浸泡冷吃,简单方便快捷。钵钵鸡的利润很客观,可开店可摆摊,适合在夜宵、学校附近、商场、人流量大的地方经营。