济南卤菜学校培训学校地址

2019/04/07 点击量：

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　　卤菜是川菜烹制的一种。是川菜冷菜运用广泛的一种。将调味料加多种香料制成卤水，将原料粗加工入卤成菜，适用于肉类、家禽野味、水产、蔬菜、豆制品等原料，川味卤菜就是把经过红白卤制好的食品，做成川味热菜，冷菜的。适用于家庭，餐厅，酒楼作菜。

　　济南卤菜培训内容

　　1.畜肉类卤方块肉五香蹄花卤猪头肉卤猪口条卤猪肠卤猪耳卤猪肚卤猪心卤猪尾卤猪排卤蹄髈卤牛肉卤牛肚卤牛心卤牛筋等。

　　2.禽肉类：虎皮鸡蛋五香鸡蛋虎皮鸡爪五香鸡爪卤鸡腿卤鸡翅卤翅中卤翅尖卤鸡肝卤鸡肫卤鸭脖卤鸭肠卤鸭头卤鸭胗等。

　　3.素菜类： 五香面筋香卤干子香卤毛豆五香腐竹香卤千张卤海带卤花生卤莲藕等。

　　4.卤菜拼盘的制作、拌制、销售和开店。

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　　济南卤菜培训优势

　　优势一：所有课程由在各大型济南卤菜连锁店工作多年的师傅手把手的教学。

　　优势二：全程以实际操作为主，让学员真正掌握技术。

　　优势三：提供学员所有原材料、设备、工具的购买，提供采购厂家地址和牌子。

　　优势四：课程内容里面，包含全奶精、半奶精、全纯奶的济南卤菜制作。

　　优势五：传授大型连锁济南卤菜店的管理制度，以及济南卤菜行业信息的市场知识

　　优势六：按照学员的预算，给予学员开店设计方案。开店过程中，遇到各种问题可随时电话咨询我们协助您开店创业。

　　优势七：学员没有学会，可免费学到会为止。学员毕业后遇到任何问题，济南卤菜培训都免费给你们耐心解答。

　　优势八：济南卤菜培训定期研发新产品，学员可以永久免费回来学习。