哪里有学做济南卤菜培训班

2019/04/07 点击量：

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　　大家都非常喜欢吃的熟食，卤肉有很多种，总有食客喜欢的一种，并且卤肉冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，四季畅销，拥有十分广泛的消费群体，是自主创业的好项目。

　　济南卤菜技术培训内容

　　1.数十种秘制香料的认识及原理配比使用;

　　2.秘制香料的前期处理及配方;

　　3.清水调汤的配方及老汤的制作;

　　4.调味，调香，调色的技术及配方;

　　5.各种产品的卤法及保存;

　　6.卤汤的保存方法，让老汤百年不坏的秘制方法;

　　7.五香，清香，香辣，麻辣，重辣等不同味型的制作。

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　　食尚香济南卤菜学校，2004年创办至今，致力于济南卤菜教育15年，被誉为“济南卤菜教育基地”。它将纯正的济南卤菜技术传授给学员，培养了一批又一批具备国际水平的济南卤菜大师。在探寻济南卤菜工艺与艺术的道路上，它秉持着工匠精神，以精益求精的态度，始终行走在国内济南卤菜潮流之前沿。以简洁的欧式风格，打造时尚优雅的教学环境。采用进口高端教学设施设备，注重教学安全与质量。引进国际济南卤菜教育大师与国内经验丰富的行业大师，不断壮大师资队伍力量。中西教育巧妙融合，因地制宜，因材施教。好环境、好方法、好教师，不辜负每一位食尚香学子的热爱。食尚香济南卤菜，倾心传授精美济南卤菜工艺技术，让学生感受济南卤菜的独特魅力，收获梦想成真的幸福!