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2019/03/29 点击量:
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卤菜或凉拌菜店,普通都开在人流量较大的中央,也可以开在专卖副食品的农贸市场,甚至还可以开在街道的居民小区内,这不只是为方便小区居民的日常生活,同时也是为使本人拥有较为波动的顾客群。
一卤风靡九州,传承美食是卤味,一顿不吃就馋的要命。百味鲜餐饮所卤出的各种菜品,色香味俱全,外酥里嫩,骨咸肉滑,可煎,炸,蒸,烤等。深受各类人士喜爱,堪称卤菜一绝,深受大江南北人们的喜爱,值得合作,迎合现代人的需求。百味鲜卤菜为健康营养开“卤”,十几种中草药调配料提升至近百种,将各种配料香味发挥极致出来,又富含丰富的营养,同时不添加有害色素和防腐剂!百味鲜卤菜取各地美食之精粹,并研发了各种新型口味,食客常吃常新!
精品卤肉系列
1、五香猪肉系列: 猪头、猪耳、猪肝、猪肚、猪肠、猪蹄、猪心、猪肺
2、五香鸡系列: 全鸡、鸡翅、鸡腿、鸡脖、鸡头、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡胗等
3、鸭系列: 鸭头、鸭脖、鸭腿、鸭心、鸭肝、鸭肠等
4、特色素卤系列 海带、卤豆干、卤千张、卤素鸡、卤千页豆腐、卤鱼豆腐、卤面筋、卤豆棍等
5、酱制类:酱鸡 酱鸭 酱牛肉 酱肘子 酱猪脸 酱猪手 东北酱骨头等
6、熏制类:茶叶熏法 香草熏法 陈皮熏法:熏鸡 熏鸭 熏肉等
7、牛肉系列 五香牛肉、酱香牛肉
8、烧鸡列 德州扒鸡、道口烧鸡
9、灌肠系列 手掰肠、蒜肠
10、凉菜系列 洋葱木耳、凉拌耳丝、干煸豆角、红油金针菇、水煮花生、黄瓜皮蛋、干炸小白条、卤素鸡、凉调牛肉、凉调猪头肉、红油肚丝、凉拌腐竹、凉拌莲藕、凉拌春笋、扒皮鱼、凉拌鸡丝、炝拌韭菜、东北大拉皮。
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食尚香培训中心的培训以一流的品质,低廉的培训价格,帮助学员成功创业。我校有专业的河南卤菜培训班,由专业的河南卤菜老师一对一教学,保证每位学员来到我们食尚香小吃培训学校都能够学到专业的技术,保证每位学员都能够满意的毕业。