学五香卤鸭掌技术哪里好

2020/06/04 点击量：

　　项目介绍：

　　五香卤鸭掌是食尚香卤菜品种类型种的一大特色，在制作过程中加入二十余种纯天然香料制作而成，绝对不添加任何添加剂。香卤鸭皮薄耐嚼，皮滑口感好，香浓卤汁，含有丰富的胶原蛋白，是一道值得推荐的休闲小吃。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，低糖，脂肪少，和鸡爪旗鼓相当，是很受大众欢迎的。那么，五香卤鸭掌去哪里学呢?

 

　　培训品种：

　　卤鸭脖、鸭头、鸭舌、鸭心、鸭肠、鸭胗、鸭爪、鸭腿、鸭肝、鸭翅中、鸭锁骨、藕片、萝卜、腐竹、海带结、豆皮、毛豆、香干、凤爪。

 

　　项目培训内容：

　　1、五香卤鸭掌的制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存课程。

　　2、五香卤鸭掌卤水制作过程和配比。

　　3、五香卤鸭掌香料包的配置好比例，卤制时间的掌控。

　　4、五香卤鸭掌如何上色更有食欲。

 

　　培训时间：

　　食尚香随到随学，长期招生，一般1-3天，不限制学习时间，反复练习，直到熟练的做出成品为止。

 

　　培训方式：

　　师傅手把手实战示范，讲解技术要点和注意事项以及步骤顺序，手把手教学员学习每一个操作，让学员亲自上手练习，学会为止。

 

　　学五香卤鸭掌技术去哪里学好?

　　想学习正宗五香卤鸭掌技术就到食尚香。食尚香五香卤鸭掌技术培训，专业师傅手把手教学，技术配方无保留，全部传授给学员，确保学员学到真正的技术和配方，正宗的五香卤鸭掌。食尚香专业培训各种卤菜小吃，价格优惠，师傅手把手专业培训指教，优惠活动任选!一人缴费，两人学习，包教包会!欢迎咨询!