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2020/10/24 点击量:
鸭肉类食品是我国传统饮食文化的重要组成部分。在我国,以传统肉鸭烹制的食物有很多,如咸水鸭、樟茶鸭、酱鸭等等。酱鸭是浙江省的一种特色小吃,因其色泽黄黑而得名,其具有鲜、香、酥、嫩的特点。酱鸭还具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。鸭肉产品是我国居民传统的十分重要的优质蛋白质来源,风味独特,富含有益于人体健康的不饱和脂肪酸。
酱鸭小吃培训内容
1.酱鸭的系统讲解,理论基础。
2.酱鸭的原料选购标准。
3.酱鸭的原料预处理。
4.酱鸭的加工工艺,制作过程技巧及经验。
5.酱鸭的成品标准。
6.酱鸭产品的定价标准。
食尚香小吃培训优势
1、专职酱鸭老师手把手指导配方配料都教会;无限制学习时间,O基础也学得会;
2、一次性收费中途不收其他费用;开有效收据保障每位学员合法权益;
3、老师亲自演示学员亲自动手;免费食材练习学会为止;
4、免费提供酱鸭详细的物料进货清单;正规进货渠道,避免多花冤枉钱;
5、专业售后老师提供微信咨询;免费复学,复学不收取任何费用。
酱鸭小吃培训时间
学习时间可自由搭配,节假日不休息,随到随学,视个人情况而定。不限制学习时间,根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,包教包会,学会为止。
酱鸭培训技术到食尚香好吗?来食尚香学习正宗酱鸭技术,培训每一步均有培训老师进行技术讲解以及操作示范,培训学员模仿操作,老师针对学员的学习能力订制培训课程,提升学员对核心技术的掌握效率。想学酱鸭技术欢迎来食尚香餐饮小吃培训学校。