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2020/10/26 点击量:
每到我国传统节日的时候;大众餐桌上都需要有那么几道拿手特色菜,五香猪皮就是一种非常流行的家常菜。五香猪皮菜品色泽诱人,软嫩咸鲜,唇齿留香,是很常见的一种肉质食品,流传盛广,各地都有制作,是人们主食、夜宵、下酒菜佳品。猪皮含有丰富的胶原蛋白,是补充女性肌肤弹性的一道很好的菜品。
五香猪皮小吃培训内容
1.五香猪皮的系统讲述;
2.五香猪皮原料的选购及食材预加工;
3.五香猪皮制作基本标准和制作步骤;
4.五香猪皮经营定价原则;
5.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
五香猪皮小吃学习方式
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
五香猪皮小吃培训时间
学习时间可自由搭配,随到随学,视个人情况而定。不限制学习时间,根据个人学习掌握能力,一般3-5天左右,包教包会,学会为止。
五香猪皮培训去哪个学校好呢?五香猪皮技术培训就到食尚香餐饮小吃培训学校,食尚香是卤味培训行业的佼佼者,有很强的厨师培训团队,有名的卤味培训老师就在食尚香小吃培训学校。食尚香建校17年来,在西点、中餐、面食等专业都积累了丰富的教学经验。