正宗手撕烤鸭技术培训费用手撕烤鸭培训哪家好

2020/03/26 点击量：

　　【手撕烤鸭】

　　手撕烤鸭是近几年新出的一种新型小吃，采用了几十种中草药配方制成药包，熬制成老汤，再加上独特的腌制方法，传统的烘烤工艺制作而成。手撕烤鸭色泽鲜艳，肉质鲜嫩，汁多皮脆，且营养保健，一推出市场便大受欢迎。
 

　　【手撕烤鸭课程内容】

　　1.鸭子原料的认识和选择;

　　2.中草药和香辛料的认识和配比;

　　3.老汤的熬制技巧和方法;

　　4.手撕烤鸭鸭子的处理和腌制方法;

　　5.手撕烤鸭的煮制方法和时间控制;

　　6.手撕烤鸭的烘烤技术和时间、火候的控制;

　　7.老汤的保存方法。
 

　　【学习方式】

　　专业师傅手把手教学，学员亲自动手操作，不限制学习时间，反复练习，学会为止。
 

　　【学习时间】

　　随到随学，时间灵活，一般2-4天，根据跟人掌握情况来定，不限制学习时间，包教会。
 

　　手撕烤鸭具有消化通气，开胃健脾，美容养颜等功效，是市场上的非油炸的健康绿色食品，味道鲜美不油腻，适合广大群众，受众广，市场大，是个不错的创业项目。