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卤菜配方

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凉拌莴笋技术配方

2019/03/18 点击量:

  食材明细

  主料

  莴笋

  1根

  辅料

  红辣椒丝

  若干

  配料

  盐

  半勺

  糖

  半勺

  鸡精

  半勺

  香醋

  1勺

  香油

  1勺

  凉拌莴笋丝的做法步骤

  1莴笋1根。

  2削皮洗净,刨丝。

  3莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。

  4放入半勺鸡精。

  5放入半勺白糖。

  61勺香醋。

  7放入1勺香油。

  8充分搅拌均匀即可。