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2020/03/25 点击量:
【卤肉饭】
卤肉饭是台湾的一道名食,主要是五花肉和香菇和特殊酱料熬制成卤肉,浇在晶莹香软的米饭上,再搭配上半颗鹌鹑蛋和青菜,就制作成一份香喷喷的卤肉饭了。肉肥而不腻,口感甜咸适中,米饭浇上浓醇的酱汁,饭香酱浓,香浓四溢,回味无穷。
【卤肉饭经营特点】
创业主要是要选对项目,一般人都会比较忧愁选择什么样的项目合适,担心选择的项目不符合当地人的口味。如果还没确定好要做什么项目,可以选择卤肉饭这个独特的项目。卤肉饭投资大小皆可,加上它独特且诱人的口味,丰富的营养搭配,以及简单快捷等特性,深受广大食客喜爱,全年经营基本没有淡季,冷热天皆可,且收益明显可见。店面和外卖一起多聚到经营,无论是在大超市,商业区、步行街还是居民区和写字楼、学校食堂、车站等地点都是很适合经营的品种
【培训内容 】
卤肉饭系列
【课程安排】
1、卤肉饭前期的准备工作及要点。
2、卤肉饭肉料的腌制手法。
3、卤制香料、中药料的认识及应用。
4、卤鸡蛋、烫青菜等配菜处理与制作。
5、卤肉饭、卤汁的实际操作工艺及保存。
6、市场调查,店面选址,装修设计,经营技巧。
想学习正宗卤肉饭却不知道去哪里学?学习正宗卤肉饭可以到食尚香餐饮培训中心学习,不用担心口味不正宗吸引不了客户,食尚香一直秉承着让客户先到校参观、考察、品尝口味,客户满意再报名学习。且报名后会签单合同,让顾客有保障。安排专业的师傅现场操作教学,手把手教您,您亲自动手学习,包教会,学会为止。后期您想回来继续升级技术,可携带合同即可终身免费升级技术。食尚香小吃培训中心让大家学的开心,学得放心。