正规专业的北京卤菜培训班

2019/04/02 点击量：

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　　食尚香卤菜是结合了潮州卤水与川卤的综合优点与一身，针对性为全国各地的学员调制出更适合当地口味的精品卤菜，其分别是：香辣、麻辣、酱香、五香、甜辣、微辣、白卤、红卤、本色天然卤。食尚香采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合而成，它不但极具生产效益(38分钟即可成品);卤菜时十里飘香，口感外酥里嫩，色泽金黄，肥美鲜嫩，满街飘香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。每一款产品都历史悠久、特色正宗卤菜培训。

　　北京卤菜技术培训内容

　　1、食尚香老汤和腌汤的制作工艺流程及秘方

　　2、食尚香特色五香鸡、五香鸭、五香鹅、五香斑鸠、五香野鸡等

　　3、食尚香五香猪肉：猪头、猪耳、猪舌、猪肝、猪肚、猪肠、猪蹄、猪心、猪肺、猪大骨、猪大排、猪小排等

　　4、食尚香特色兔肉：兔头、兔心、兔腿、兔肉、熏兔、兔排等

　　5、食尚香卤鸡：鸡翅、鸡腿、鸡脖、鸡头、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡胗等

　　6、食尚香素卤：海带、卤豆干、卤千张、卤素鸡、卤千页豆腐、卤鱼豆腐、卤面筋、卤豆棍等

　　7、食尚香扒鸡烧鸡：一品特色扒鸡、一品特色烧鸡、滋补扒鸡、养颜扒乌鸡、包公鸡等

　　8、食尚香牛肉：一品牛肉、五香牛肉、酱香牛肉、牛头肉、牛心、牛肚、牛腱、牛舌、牛肝、牛蹄筋、牛肺、牛肠、牛板筋

　　9、食尚香烟熏系列：熏豆卷、猪手、猪头肉、鸡翅、鸡腿、鸡蛋、整鸡、鸡架等

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　　学做北京卤菜就到食尚香小吃培训学校，食尚香郑重承诺，一次性收费，免学习原料费，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名!