贵州卤菜行业培训班

2019/03/30 点击量：

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　　卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。其特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。

　　贵州卤菜培训流程

　　◆所需香料的认识及处理

　　◆主材料的判别选择与处理

　　◆掌握主料、辅料及味型

　　◆学习卤水的配制方法

　　◆学习各种菜品的卤制方法

　　◆掌握卤菜菜品的存储方法

　　◆导师示范操作技巧和传授配方

　　◆学员练习制作方法和实操步骤

　　◆装盘技巧

　　◆学习营养卫生

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　　食尚香餐饮培训学校学习我们承诺：我们有专业的师傅手把手全程指导教学，在这里，你不必担心学不会怎么办。我们是不限制你的学习时间的，既使你完全没有过制作的经验，我们的师傅也会耐心的教学，直到能学会为止。并且我们还提供了食宿和午餐让学员学技术无顾客，短期培训三五天就能学好技术。现在小吃行业创业的非常多，四两拨千金的也很多，以小博大是小吃餐饮业最为常见的优势。所以说现如今开店创业的成功率非常高。没有技术怎么办?食尚香为创业者提供专业化技术培训，让创业者掌握全部的小吃技术要领，成功致富当老板。如果您觉着一个项目带单一可以多学几个项目，学得多还可以优惠哦。食尚香欢迎广大创业者来我司实地考察培训并学习。