学啤酒鸭在哪里好

2020/06/01 点击量：

　　项目介绍：

　　啤酒鸭是近年来兴起的一种特色菜肴，受到广大食客的欢迎。啤酒鸭起源于重庆地区。鸭子本身是腥味很重，用啤酒烹饪鸭子，不仅能去除鸭肉的腥味，还能使鸭肉香味更足，增强肉质鲜味。啤酒鸭一般是作为家常菜出现，在大小餐馆都会有这道特色菜肴，有些餐馆把啤酒鸭做成了店面特色。

 

　　特色卤菜项目：卤猪，卤鸡，鸭脖，烧鸡，叫花鸡，卤牛肉，卤鸭，烤鸭，凉菜，茶蒸鸭，酱牛肉，椒盐鸡，香酥鸡.鸭，不老鸡.鸭，茶油鸭，啤酒鸭，果木烤鸭，灌肠，炸鸡，卤菜，啤酒鸭，童子鸡，香酥鸡， 醉仙鸭，爆烤鸭，盐焗鸡，红焖鸭，卤羊蹄，蒸香鸭，大肠包小肠，铁板烤鸭,卤肉卷等项

 

　　培训内容详情：

　　1.原料和佐料以及设备的认识和购买;

　　2.吊高汤制作方法和技巧;

　　3.锅底勾兑方法和调味技巧;

　　4.啤酒鸭底料制作和配比;

　　5.啤酒鸭的炒制技巧和火候控制;

　　6.啤酒鸭制作全过程和注意事项。

 

　　啤酒鸭操作简单，投资小;收益快，回报大，有着特别大的优势，因而受到很大创业者的喜爱。啤酒鸭口味好，口感丰富，受到了广大群众的信任和喜爱，拥有者广大消费群体，是个很不错的创业项目。

 

　　啤酒鸭学习方式

　　按照啤酒鸭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

 

　　食尚香小吃培训学校后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。