【★☆兔头小吃培训内容】

 

　　1、兔头的选择和处理;

 

　　2、各种红油辣椒的香料配方与制作;

 

　　3、卤水香料的选择与识别;

 

　　4、三十多种香料的搭配与制作;

 

　　5、卤水的制作与保存;

 

　　6、★☆兔头的卤制时间和火候的掌握;

 

　　7、兔头卤好后的初步处理;

 

　　8、食用油的选择和用量;

 

　　9、炸兔头时间和火候的掌握;

 

　　10、各种口味的炒制;

 

　　11、做好后兔头的保存技术。

 

　　【★☆兔头小吃培训时长】

 

　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

 

　　【★☆兔头小吃经营模式】

 

　　1、流动经营，无需店面：例如菜市场里外、商业街、步行街、学校、车站、码头、居民区、旅游点、美食节摊位等。

 

　　2、街边店经营，临街门面：例如居民区街道、商业街、步行街;菜市场。

 

　　3、店中店经营：例如超市入口、商场餐饮区、休闲吧等。

 

　　★☆兔头培训班哪家好?食尚香餐饮小吃培训学校在教学过程中，师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格。我们许多成功创业的学员都是从刚开始一点餐饮基础都没有到学完后就信心百倍，我们是手把手式亲自操作教学的，包教包会，只要您想学并且勤奋好学，再加上我们专业的指导和反复操练，一定可以让您超越行业瓶颈障碍，加入成功创业者的行业。