成都盐焗卤培训哪家好?

2017/11/24 点击量：

成都盐焗卤培训哪家好?

　　盐焗卤是卤菜当中一种非常受欢迎的品种,卤菜我们都知道,是我国传统美食,如今已经变成了我国各个地区生活中很常见平凡的家常菜.作为家常菜的卤菜,确实已经进入到了家家户户的饭桌上面,并且成为很多百姓都特别喜爱的美食.

　　正因为卤菜喜欢吃的人特别多,而且又是家常菜,因此销量高,市场前景好,所以很多人都来做卤菜生意.做卤菜生意,技术是前提,品种同样也要选择好,盐焗卤就是这样能带来高销量的好卤菜品种,那么去哪里学好的盐焗卤技术呢?很多人为此犯了愁.

　　成都学盐焗卤技术,为什么大家都选择去成都食尚香卤菜培训学校.食尚香是一家专业从事做卤菜技术培训指导的学校,办校至今已经有14年,拥有丰富的盐焗卤卤菜培训经验,盐焗卤名厨一对一指导教学,只传授不添加任何香精以及添加剂的盐焗卤好技术,让学员都能够学到好赚钱的技术,食尚香卤菜培训是您学好盐焗卤技术的不二之选.

　　成都盐焗卤培训哪家好? 食尚香卤菜技术中心培训和经营的盐焗卤项目，适合在全国各地经营，既可开店，也可流动摆摊经营，灵活性强，小本投资，就可实现创业当老板的梦想。公司的盐焗卤项目中，经典盐焗卤采用百年老卤独家秘制，香味醇厚，油而不腻，夏解馋、冬养胃。该项目市场大，投资小，风险低，深受中小投资者的欢迎。

　　此外食尚卤菜技术中心不仅为你提供专业盐焗卤技术培训，还免费教你如何开卤菜店,卤菜店选址，如何经营好一家卤菜店，卤菜店如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无开店经验的人，也可轻松经营好卤菜店。

食尚香盐焗卤培训课程

　　1、了解盐焗卤的发展史。

　　2、盐焗卤器具、设备的配制使用和采购。

　　3、讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。

　　4、盐焗卤高汤、卤汤的配方与制作。

　　5、盐焗卤卤汤调色调味、火候把握。

　　6、畜肉类、禽肉类、素菜类等各种卤菜原料的处理。

　　7、各种大型及小型肉类原材料的腌制及煮制时间。

　　8、盐焗卤系列荤素卤品加工的全程工艺。

　　9、盐焗卤卤汤、卤品加工的注意事项。

　　10、盐焗卤卤汤的保管与存放。

　　11、盐焗卤成品的保管存放与二次变鲜方法。

　　12、盐焗卤店投资预算与经营管理方法。