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2021/01/06 点击量:
卤味食品是我国的传统小吃之一,凭借着诱人的外表和美味的口感博得了很多消费者的喜欢,成为了时下十分受欢迎的小吃。香卤鸭脆骨,我想很多人都没有听说过这道菜。鸭脆骨就是我们俗称的鸭架,鸭架一般是拿来红烧的,而利用卤水的清香和药香味卤制而成的香卤鸭脆骨味道十分美味,深受广大食客的喜爱!
【香卤鸭脆骨小吃培训内容】
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、香卤鸭脆骨的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
【香卤鸭脆骨培训教学模式】
按照香卤鸭脆骨标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【食尚香小吃培训承诺】
①一人报名可两人来学。
②不限学习时间学会为止。
③终身免费技术升级。
④学习期间提供免费食宿。
香卤鸭脆骨培训技术到食尚香好吗?食尚香餐饮小吃培训学校拥有专业的名师执教;所有产品都色香味俱全,欢迎品尝比较;全实践教学;学员全程亲自动手学习,随到随学,不限时间学会为止,住宿免费,小吃业由于投资小、风险小、回报快,得到人们的注意和经营。