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2020/12/02 点击量:
众所周知,中国对美食的研究在全世界众多的国家中是遥遥领先的,且国人能把外国人想不到能吃的食物做成一道道的美食。在国人眼中,只要是有可能可以当成食材的,都会不断的去创新、去尝试,然后做成一道又一道的美食,供人们食用。秘制鸭舌是一道美食,制作原料主要有鸭舌,有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点。秘制鸭舌以其口味独特、品种多样、贴近时尚而备受广大消费者的青睐。
【秘制鸭舌小吃培训内容】
1.鸭舌食材选料。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.卤水的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。
4.老师教学员秘制鸭舌制作的流程与技巧。
5.肉质、鲜汤等汤料的制作及保养。
6.反复实践操作,练习操作流程。
7.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
8.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
【秘制鸭舌小吃培训教学模式】
按照秘制鸭舌标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【食尚香小吃培训优势】
1、入学门槛低,文化程度不限,每个人都有实现创业梦想的机会。
2、雄厚师资力量,99%实战演练;名厨开堂主讲,海量风味小吃学会为止。
3、一站式全程手把手培训,先尝后学,学习过程中食宿全免。
4、充分了解学员的需求,地域的需求,提供切实可靠的创业课程。
5、创业不以加盟为前提,却有着加盟的服务!不是加盟胜于加盟。
秘制鸭舌培训技术到食尚香好吗?来食尚香学习秘制鸭舌技术,食尚香一直秉承家传卤菜配方的理念,保证烹饪过程不使用任何添加剂,百分之百的使用纯天然香料,让每个家庭成员都可以放心的大快朵颐,食尚香卤菜也是全国闻名,且一年四季销售火爆。食尚香餐饮小吃培训学校期待您的到来!