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2020/09/19 点击量:
鸭肉是大众餐桌上一种常见的食材,属于大众化的食物,鸭亦是餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的做法也有很多种。同是一道菜,在我国不同地方就可能有不同的做法,无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的一道传统特色美食,以巢湖麻鸭为原料,先熏后卤,制作而成。成品鸭金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美,兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。
无为板鸭小吃培训内容
1.无为板鸭药材技术配方资料;
2.无为板鸭卤水技术配方资料;
3.无为板鸭调料包技术配方资料;
4.食材腌制技术配方资料、等传授核心全套技术配方。
食尚香创业扶持
1、一律聘请从事餐饮行业20余年的大厨,手把手教学,案例分析、实操演练、包教包会。
2、正宗口味小吃,随到随学,学会为止,400余项热门小吃项目,市面上你想学的都在这里。
3、外地学员包住宿,报销车费,更多最新优惠请咨询。
4、对每一位学员进行创业指导扶持,从开店选址策划、原材料选购,到餐饮管理经验的一对一分享。
无为板鸭小吃培训时间
食尚香餐饮小吃培训学校不限制学习时间,手把手教学,学会为止,一般5天学会,看个人情况而定。
无为板鸭培训到食尚香好吗?食尚香郑重承若:每一个无为板鸭培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会。同时在无为板鸭培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好无为板鸭技术。