★☆兔头培训班哪家好
2022/08/24 点击量:
在餐饮行业飞速发展的今天,街边小吃,是小吃中的翘楚,是每一个国家都有的经典。卤味小吃是发展历史悠久的项目,非常符合各类人群的口味,在市场上销量一路走高。★☆兔头这道美食可谓是风靡大小餐馆,被称为吃过一次就上瘾的人间美味。口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳。
【★☆兔头小吃培训内容】
1、★☆兔头处理冻(鲜)兔头,去毛,去血水整理光洁,上色去腥;
2、★☆兔头不同味型的卤水调制;
3、★☆兔头配料认识;
4、★☆兔头掌握好卤制时间及味型(盐,麻,辣,鲜香);
5、★☆兔头卤好兔头的分化,炸,炒,泡;
6、★☆兔头油的香味和浸泡时间及掌握味型的不同;
7、★☆兔头出品方式及摆盘;
8、★☆兔头的卤油炼制及保管。
【★☆兔头小吃培训教学模式】
按照★☆兔头标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【食尚香小吃培训优势】
①消费群体广;
②店面要求不高;
③门槛低,不需要学历;
④简单易学会;
⑤材料成本低,利润高。
★☆兔头培训班哪家好呢?食尚香餐饮小吃培训学校是正规的小吃技术培训学校,有独有的特色小吃专家团队数名,我们老师手把手一对一教您,亲自动手操作,反复练习,直到学会为止。食尚香始终以最正宗的卤菜配料配方,让专业的培训老师手把手教学技术,我们将与您共同进退,共创美好的未来!