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2021/03/23 点击量:
卤味小吃的口味是非常独特的,并且在市场上也是比较受欢迎的,产品种类更是丰富多彩,在市场上也是颇受消费者的欢迎。钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃,有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色。吃鸡汤饭时配以钵钵鸡,别具风格。
【钵钵鸡小吃培训内容】
1、红油的配方与制做方法。
2、钵钵鸡原材料的选购。
3、高汤的熬制方法及处理。
4、荤菜的腌制方法。
5、各菜品的刀工以及穿串的技术。
6、不同味型的制作。(如红油味和藤椒味)
【钵钵鸡小吃培训教学模式】
按照钵钵鸡标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
【食尚香小吃培训优势】
①中心技术毫不保存,确保您学到真本事;
②现场一对一授课,手把手教育,理论与实践相结合,学习更省时;
③地道的风味小吃,专业的制造技巧,确保您学到真技术;
④专业的教师团队,丰盛的授课教育履历,让您无后顾之忧;
⑤名师现场练习,学员自己着手操作,包教包会,学期不限,学会为止,吃住免费。
钵钵鸡培训技术到食尚香好吗?食尚香餐饮小吃培训学校,我们注重于美食餐饮技术培训,拥有的师资场地和自己的技术研发团队。通过我们的努力,技术的,给不少下岗职工,退伍,贫困群体创造了投资收益的平台。欢迎有识之士前来考察学习。