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2021/01/13 点击量:
卤味是我国的传统食物,在目前的餐饮市场上,也是展示最多的一种餐饮品类,由此可见卤味的市场前景是很好的。迄今为止,大街小巷、社区、商场、菜市场等等随处可见卤味的身影。红油鸭胗是以卤鸭胗、蒜头、香芹主要原料制作的菜品。美味可口,深受广大食客的喜爱。
【红油鸭胗小吃培训内容】
1、原材料的认识与选料方法;
2、用具器具设备的认识与选择;
3、食材的预处理、分类、选料、配比及加工;
4、红油鸭胗的制作方法、技巧和流程;
5、各种配料的认识及选购渠道;
6、店面布置设计(也可摊位档口经营)。
【红油鸭胗小吃培训时长】
根据个人学习掌握的能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
【食尚香核心技术指导】
①食尚香采用手把手的教学模式,实践操作,上手更快,不用担心学不会;
②我的时间为做主,灵活安排学习时间,让学习技术成为一种乐趣;
③零基础也能成大厨,不限时间学会为止,终身免费技术升级;
④学习期间公司免费提供食宿,热水24小时供应。
红油鸭胗培训班哪家专业?食尚香餐饮小吃培训学校作为特色美食短期培训的连锁品牌,有专门教授卤味小吃,聘请经验丰富的老师傅手把手教你,0基础也能快速上手,没有学习时间的限制,一直学到你满意为止。来食尚香学卤味,让你真材实料学技术,安心创业当老板。