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2020/12/11 点击量:
说到吃这种文化,我国是最出色,最有研究的国家。不管是哪一种食材都可以被人们做出特别好的味道,而且根据我们每一个人口味的不同,食物也有很多种独特的味道。酱猪脚是一道传统名菜,在各大菜系中大都有此菜。咸香,酥软,色艳。属于常见的家常菜,主料是猪蹄,以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。
【酱猪脚小吃培训内容】
1、原材料、香料认识选购以及进货渠道;
2、猪脚清洗、喷烤、浸泡等多道工序;
3、秘制香料包配制;
4、酱卤汁制作;
5、辣酱以及配料制作;
6、酱猪脚成品的制作、刀工学习。
【酱猪脚小吃培训时长】
根据个人学习掌握的能力,一般3-5天左右,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
【食尚香小吃培训学习优势】
①无需任何经验,0基础7天轻松掌握;
②风险低,流动摊位都合适;
③新品不断推出,一次合作,终身免费技术升级。学完后赠送手册;
④售后服务:免费提供原料,设备采购渠道,技术升级等一站式服务。
食尚香酱猪脚培训班好吗?食尚香餐饮小吃培训学校专业的酱猪脚培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练。理论+实操并存,老师带你学习酱猪脚的原材料选购、处理、保存、成本的计算、预算、控制;酱猪脚小吃摊的经营方针,经营策略等等。