卤猪皮培训哪好

2020/06/18 点击量：

　　卤猪皮培训项目介绍:

　　卤菜中的“卤”，指的是将要加工处理的食材，放入调制好的卤水中，经过加热至熟透入味成为菜品的烹调方法。卤猪皮就是这样制作的，将猪皮清洗干净，刮掉多余的肥肉和猪毛后焯水去腥进行卤制，卤制出来的猪皮色泽棕红，鲜香浑厚，软熟滋润，再蘸上特制的辣椒油和酱汁，美味不可挡。

 

 

　　卤猪皮培训内容：

　　1.香料包的制作和配比;

　　2.高汤的熬制;

　　3.卤水的制作;

　　4.猪皮的清洗加工;

　　5.卤猪皮的制作;

　　6.卤菜的制作。

 

　　食尚香卤猪皮培训优势

　　1,培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

　　3,培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作，包教会;

　　4,零基础教学,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方。

 

　　食尚香培训特点：

　　食尚香以实践为主，学员需到现场学习，根据配方亲自配料操作，师傅手把手教学。食尚香不仅仅只是传授学员技术，还会教学员如何选址、开业需要准备哪些、店面装修、开业促销、经营策略、原料的采购、成本的控制以及价格的定位;后期技术指导、后续技术支持等。

 

　　学卤猪皮技术去哪里好?

　　食尚香卤猪皮小吃培训常年开课，全国连锁，面向全国招生，由专业的名师手把手教学，随到随学，不限制学习时间，学会为止，后期本项目技术升级可终身免费升级技术，升级口味。食尚香技术配方无保留，技术口味保证，确保学员学会为止。

 

　　制作卤水时可以将香料用纱布包好，卤水高汤一般是用鲜汤、鸡汤、猪骨熬制，制作出来的卤汁味道特别的好，醇厚。学习卤猪皮可以搭配各种卤菜和凉拌菜开一家卤菜店或者卤菜摊位，经营方式简单，味道好，利润大。