卤味鸡爪技术学习要多少钱

2020/12/16 点击量：

　　卤味熟食小吃发展比较久远，而且所需的投资费用不高，因此备受中小型投资者的青睐，目前也有很多投资创业者加入到了卤味熟食的行列中，而卤味鸡爪是行业中一个颇受我们消费者喜爱的一种美食。经过卤制的鸡爪，不但卤香十足，肉质也更加软烂，加上鸡爪所具有的特殊风味，让很多的消费者为之钟爱，渐渐的卤味鸡爪也走上了消费者的餐桌，成为了让消费者喜爱的一道卤味小食。

　　【卤味鸡爪小吃培训内容】

　　1.讲述卤味鸡爪的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.卤汤和辅料加工技巧与注意事项。

　　4.卤味鸡爪的制作流程及方法。

　　5.所需的工具与设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　【卤味鸡爪小吃培训教学模式】

　　按照卤味鸡爪标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　【卤味鸡爪小吃培训学习方式】

　　1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。

　　2.随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。

　　3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。

　　食尚香卤味鸡爪培训班好吗?食尚香餐饮小吃培训学校是一家专业小吃培训机构，学员学成后，食尚香会为每一位学员提供大量的就业信息，帮助每一位学员顺利走上工作岗位，学员也可自己创业，食尚香小吃培训学校承诺，在学员毕业后，免费为学员提供开业支持以及从业指导;同时，我校技术在不断革新，学员可终生免费来校复习，更新技术。