学习★☆兔头技术哪家好
2022/08/24 点击量：
【★☆兔头】
★☆兔头是成都非常著名的一道特色小吃。★☆兔头受欢迎的终其原因，是其选材精细，加上特殊的配方和陈年卤汤细火慢炖出来的，成品麻辣鲜香，肉质细腻，辣而不燥，回味无穷，让众多食客都赞不绝口。
【课程内容】
1、★☆兔头原料、配料的认识和选购;
2、兔头的处理，清洗、去毛、去血水、去腥;
3、★☆兔头腌制和上色;
4、卤水的调制和配比;
5、口味的变换;
6、★☆兔头的卤制方法和时间;
7、核心技术的讲解;
8、讲解开店流程及经营管理
【学习方式】
专业师傅手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习;师傅在旁检查指导，指导学员学习操作，包教会，学会为止。
【学习时间】
★☆兔头学习时间一般为2-4天，根据个人掌握情况来定;随到随学，不限制学习时间，直到做出满意口味为止。
食尚香小吃培训学校传授的★☆兔头口味丰富，让人越嚼越上瘾，深受人们的喜爱。参加★☆兔头技术学习完以后，可以去菜市场周边、美食小吃街，学校门口，工业区周边等地开个兔头店。但是品种有点单一，建议多学习几种卤菜，有效的提升店铺营业额，满足大部分人的需求。
